Batidora Planetaria Industrial 30 Lts Panetti WGB30F 220v

Potencia, precisión y durabilidad para tu producción gastronómica

¿Por qué elegir la Batidora Amasadora Panetti B30B?

- Gran capacidad: Bowl de acero inoxidable de 30 litros, ideal para panaderías, pastelerías y cocinas gastronómicas.

- Motor industrial de 2 HP: potencia constante para trabajar masas densas, cremas o mezclas profesionales.

- Sistema planetario espiral: asegura mezclas homogéneas, precisas y de textura profesional.

- Tres velocidades: (100 / 200 / 422 rpm) adaptables a cada tipo de preparación.

- Construcción robusta: cuerpo metálico reforzado con pintura epoxi horneada y patas antideslizantes.

- Componentes en acero inoxidable: máxima higiene y fácil mantenimiento.

Especificaciones Técnicas:

• Marca: Panetti
• Modelo: B30B
• Tipo: Batidora Amasadora Planetaria Industrial Monofásica
• Capacidad del bowl: 30 litros (acero inoxidable)
• Capacidad de harina seca: mín. 2 kg / máx. 10 kg
• Rinde aprox.: 16 kg de masa final (60% hidratación)
• Velocidades: 3 (100 / 200 / 422 rpm)
• Potencia: 1.5 kW (2 HP)
• Voltaje: 220 V / 50 Hz
• Peso: 80 kg
• Medidas: 89 cm (alto) × 43 cm (ancho) × 52 cm (profundidad)
• Material del cuerpo: Metal reforzado con pintura epoxi horneada
• Transmisión: sistema planetario por engranajes de acero
• Uso: Profesional / industrial

Accesorios Incluidos:

• Gancho amasador espiral
• Paleta mezcladora
• Batidor globo
• Bowl de acero inoxidable

Ventajas Clave:

• Motor monofásico de 2 HP con torque industrial, diseñado para uso continuo.
• Sistema planetario espiral que mejora la mezcla y reduce el tiempo de amasado.
• Chasis metálico reforzado para máxima estabilidad y durabilidad.
• Componentes en acero inoxidable para una limpieza práctica y mayor higiene.
• Rinde hasta 16 kg de masa final con excelente textura y aireación.

Ideal para:

• Panaderías y confiterías de mediana y alta producción
• Pizzerías y fábricas de prepizzas
• Restaurantes, hoteles y cocinas gastronómicas profesionales
• Emprendimientos que buscan equipos robustos, duraderos y confiables

Servicio y Garantía:

• Envíos con embalaje seguro y seguimiento
• Garantía oficial Panetti por 6 meses
• Servicio técnico y repuestos disponibles en todo el país
• Facturación automática (A o B) según los datos del cliente

¿Por qué elegir Panetti?

• Más de 25 años de experiencia en equipamiento gastronómico
• Fabricación confiable, materiales duraderos y soporte técnico local
• Equipos pensados para maximizar productividad y reducir esfuerzo
• Diseño robusto y eficiente, hecho para durar en entornos exigentes