Cámara Fermentadora Panetti Capacidad 32 Bandejas FJ32.201

Alta capacidad y control digital para la máxima eficiencia en fermentación.

¿Por qué elegir la fermentadora FJ 32?

- Máxima capacidad: Fermenta hasta 32 bandejas de 60x40 cm, ideal para grandes volúmenes.

- Control de precisión: Panel digital para regular la temperatura de 0 °C a 60 °C.

- Construcción de calidad: Estructura completa de acero inoxidable, fácil de limpiar y duradera.

- Potencia constante: Motor de 3,75 HP que garantiza una temperatura estable y rápida recuperación.

Especificaciones Técnicas:

• Tipo: Fermentadora de Pan Industrial
• Modelo: Panetti FJ32.201
• Capacidad de Bandejas: 32
• Tamaño de Bandeja: 60 x 40 cm
• Material del cuerpo: Acero Inoxidable
• Potencia: 3,75 HP
• Voltaje/Frecuencia: 220V / 50Hz (Monofásica)
• Control de Temperatura: Digital, de 0 °C a 60 °C
• Distancia entre bandejas: 90 mm
• Dimensiones (Alto x Ancho x Profundidad): 194 x 95 x 69 cm
• Peso: 53 Kg

Ideal para

• - Panaderías industriales con alto volumen de producción
• - Producciones a gran escala
• - Grandes cocinas o plantas de producción alimentaria
• - Negocios que necesitan fermentar grandes lotes simultáneamente

Lo mejor para tu negocio

• ✔️ Duplica tu producción de fermentado sin sacrificar calidad ni uniformidad.
• ✔️ Control digital que elimina errores y estandariza el leudado de tus masas.
• ✔️ Durabilidad y resistencia máxima gracias a su construcción en Acero Inoxidable.

Beneficios de tu compra

• ✔️ Producto nuevo y embalado de fábrica
• ✔️ Envíos a todo el país con seguimiento y seguro
• ✔️ Facturación A o B
• ✔️ Garantía oficial

Preguntas Frecuentes

• ¿Cuál es la diferencia principal con el modelo FJ 16? La FJ 32 duplica la capacidad, permitiendo trabajar con hasta 32 bandejas y un aproximado de 700 medialunas por tanda.
• ¿Qué tipo de energía utiliza? Funciona con conexión monofásica (220V).

📞 Consultanos ahora y aumenta la eficiencia de tu producción.