Horno Convector Eléctrico Panetti HEA-5 – 5 Bandejas 60x40 cm - 380 V

Cocción uniforme y alto rendimiento en formato compacto

¿Por qué elegir el Horno Convector Panetti HEA-5?

- Tamaño ideal: 5 bandejas de 60x40 cm, perfecto para espacios reducidos sin perder capacidad productiva.

- Convección forzada: doble ventilación para cocción rápida y homogénea en todas las bandejas.

- Vapor automático integrado: mejora el volumen, corte y textura del pan o la pastelería.

- Control digital: precisión en temperatura, tiempo, vapor e iluminación.

- Iluminación interna: permite visualizar el proceso sin abrir la puerta.

- Construcción robusta: acero inoxidable y estructura profesional para uso intensivo.

Especificaciones Técnicas:

• Marca: Panetti
• Modelo: HEA-5
• Tipo de cocción: Convección forzada + vapor automático
• Capacidad: 5 bandejas de 60 x 40 x 5 cm (incluidas)
• Voltaje: 380 V trifásico – 50 Hz
• Potencia: 7.2 kW
• Control: Digital con funciones independientes de vapor, iluminación, tiempo y temperatura
• Timer: Programable con alarma sonora
• Iluminación interna: Sí
• Dimensiones: 930 mm (ancho) × 900 mm (profundidad) × 780 mm (alto)
• Material: Acero inoxidable con aislamiento térmico
• Uso: Profesional / gastronómico

Panel de Control:

• POWER: Encendido principal del horno
• LIGHT: Luz interior on/off
• SPRAY: Activación manual del vapor
• SPRAY TIMER: Ajuste de duración del vapor
• TEMPERATURE: Control digital de temperatura
• TIMER: Programación del tiempo de cocción
• BUZZER: Alarma sonora de finalización

Aplicaciones Recomendadas

• Producción de panes franceses, integrales, de molde y rústicos
• Facturas, bizcochuelos, prepizzas y pastelería artesanal
• Uso con moldes de aluminio, teflón o chapa
• Horno pizzero eléctrico de alto rendimiento
• Cocción de carnes y verduras con textura jugosa y uniforme

Beneficios para tu negocio

• Resultados homogéneos y consistentes en cada tanda
• Vapor automático que mejora volumen y corte de las masas
• Ahorro energético y alta productividad con potencia de 7.2 kW
• Ideal para panaderos, pizzeros, pasteleros y cocinas profesionales

Beneficios de tu compra

• ✔️ Producto nuevo, embalado de fábrica
• ✔️ Garantía oficial del vendedor por 6 meses
• ✔️ Envíos a todo el país con seguimiento y seguro
• ✔️ Facturación automática (A o B)
• ✔️ Atención personalizada ante cualquier consulta

Preguntas Frecuentes

• ¿Incluye las bandejas? Sí, el horno viene con 5 bandejas de 60x40 cm incluidas.
• ¿Funciona con vapor automático? Sí, posee un sistema de vapor automático controlado digitalmente.
• ¿Qué mantenimiento requiere? Limpieza interna regular y purga del sistema de vapor.