Máxima potencia para un despacho continuo y sin pausas.
¿Por qué elegir el Horno con Cinta Panetti HEP-18?
- Producción de Alto Volumen: Su cinta transportadora de 50 cm permite cocinar pizzas de gran tamaño o múltiples porciones de forma simultánea.
- Potencia Convectiva Superior: Con 10.3 kW de potencia, este equipo asegura un flujo de aire caliente constante que logra sabor y texturas perfectas en tiempo récord.
- Control de Cocción Total: Ofrece regulación independiente de temperatura superior e inferior, permitiendo un ajuste fino para distintas recetas.
- Automatización de Despacho: El control de velocidad de la cinta elimina los errores de vigilancia, estandarizando la calidad y el resultado.
Especificaciones Técnicas:
Marca: Panetti
Modelo: HEP-18
Tipo: Horno convector con cinta transportadora industrial
Potencia: 10.3 kW (Por su potencia necesita instalación y térmica de protección adecuada)
Voltaje: 220 V / 50 Hz
Material: Acero inoxidable de alta resistencia
Ancho útil de la cinta: 50 cm
Largo total de la cinta: 156 cm
Formato: De mesa / Industrial
Peso: 96 kg
Altura: 75 cm
Ideal para
- Pizzerías de gran escala con alto flujo.
- Cadenas de Comida Rápida que necesitan estandarizar procesos de tostado y gratinado.
- Panaderías industriales para la producción continua de panificados y empanadas.
Ventajas Clave
✔️ Diseñado para trabajar en jornadas intensas sin caídas de temperatura.
✔️ Posibilidad de detener la cinta para gratinados especiales sin necesidad de apagar el calor.
✔️ Construcción Robusta en acero inoxidable pensada para durar en entornos de calor y humedad.
✔️ Su diseño permite un acceso cómodo para la limpieza de la cinta y el interior de la cámara.
Beneficios de tu compra
✔️ Producto nuevo y embalado de fábrica.
✔️ Envíos a todo el país con seguro y seguimiento.