A la hora de montar nuestro propio negocio, podemos vernos abrumados por la cantidad de equipamiento comercial que necesitamos para dar ese puntapié inicial y comenzar a generar ingresos.

Si bien hay muchas opciones, según nuestro tipo de negocio y experiencia nos convendrá adquirir el equipamiento comercial adecuado para que todo salga acorde a lo planeado.

De esta elección dependerá la productividad, eficiencia y capacidad de ventas futuras, por eso te recomendamos que elijas bien y tengas en cuenta los beneficios que esto te traerá a corto, mediano y largo plazo.

 ¿Qué equipos comerciales necesita mi negocio para estar bien equipado?

En Ibaceta tenemos una amplia variedad de productos que se ajustan a las necesidades de cada tipo de comercio distinto, posibilitando que estén equipados al mismo o mayor nivel de su principal competencia. A continuación presentamos una lista de equipamientos y recomendaciones según el tipo de negocio.

Panaderías/Pastelerías:

A la hora de montar una panadería eficiente, tenemos varias opciones de equipamientos que pueden ahorrarte arduas horas de trabajo y mejorar la calidad de tus productos sustancialmente. Esto significa un aumento en la producción y una reducción del esfuerzo físico que te ayudará a tener la mente más relajada y aprovechar mejor el tiempo para tomar decisiones de negocio inteligentes que aseguren un buen vivir futuro.

Los equipos más populares y necesarios para panadería son:

Sobadora Pastelera MB 350 mm rolo: A la hora de estirar la masa, la sobadora pastelera MB es tu mejor aliada. Es un complemento infaltable si lo que estás buscando es un acabado profesional y una producción elevada. 

También podés encontrar la versión de pie.

Antes de que la masa entre a la sobadora, esta debe pasar por un proceso de amasado. Para esto recomendamos la Amasadora Martino 50kg por su indiscutible resistencia y calidad 

Revestido con ladrillos refractarios, el Horno Sol Real, garantiza una cocción homogénea y envolvente. Este horno es el complemento ideal a la hora de preparar biscochuelos, tortas, pastafrola y otras recetas.

Para ver más equipamiento de panadería ingresá acá.

Kioscos/Almacenes:

Mientras mejor equipados, mayor agilidad en la atención, mayor visibilidad y volumen de ventas. Los kiosqueros y almaceneros saben la importancia de la calidad de su equipamiento, ya que esto significa evitarse dolores de cabeza y aumentar la productividad de su tienda. 

Además algunos de estos productos cubren necesidades fundamentales del local y permiten conservar y exhibir mayor variedad de productos.

Es importante generar un equilibrio entre exhibición para generar interés por parte de los clientes y una buena conservación de los productos para que el stock rinda más, por eso te recomendamos los siguientes equipos:

Freezer horizontal Inerlo 528ltrs tapa vidrio 

Heladera Vitrina San Agustín Amiga 2,4 mts 

Además uno de los productos más solicitados por el público en general es el fiambre cortado y listo para su consumición, para eso es necesario tener un equipo de cortado y uno para evaluar su peso. Para eso en Ibaceta tenemos equipos de primera calidad que gracias a su durabilidad te aseguran conseguir el retorno de la inversión.

Te recomendamos la Cortadora de Fiambre M330 Pulidas Elephant y la Balanza Electrónica Systel Croma 30kg.

Supermercados/Minimarkets:

A la hora de montar un super o un minimarket, el negociante sabe la importancia de ahorrar tiempo, asegurar que sus productos tengan la visibilidad y conservación adecuada y contar con equipamiento comercial de calidad para evitar fallas y pérdidas de stock.

Uno de los pilares fundamentales de esta área, es la venta de bebidas. Para lograr esto, sobre todo en épocas de temperaturas elevadas, estas deben estar bien refrigeradas y exhibidas para captar la atención del cliente. Para esta tarea, la Heladera Exhibidora Vertical Briket Master 5000 cumple la función a la perfección. 

Además es importante contar con Góndolas Contra pared Metálicas para comercializar todo lo que no necesite ser refrigerado.

Carnicería:

El principal equipamiento comercial que utilizan las carnicerías, son balanzas digitales de 30 kg de capacidad y etiquetado, bateas, sierras carniceras y heladeras carniceras para refrigerar los distintos tipos de carne.

Verdulería:

Lo más importante en equipamiento para verdulería, es asegurar un método de pesaje resistente y adecuado para poder determinar el precio según la cantidad que lleve el cliente.

Para esto las balanzas digitales o electrónicas de gancho, son las mejores aliadas de cada verdulero. Resisten el paso del tiempo y algunos modelos cuentan con una batería autónoma en caso de cortes de luz. 

Para esto en Ibaceta contamos con las siguientes balanzas de gancho:

Balanza Electrónica Systel Flaier Plus 30Kg

Balanza Electrónica Pilon Systel 600kg/200g Con Batería

Pilon Electronico Systel 300kg Con Bateria

La capacidad de pesaje y resistencia de los materiales hacen que estas balanzas comerciales sean tu mejor aliada a la hora de desarrollar tu verdulería.

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